天ぷら 新宿つな八 京王店

春の山菜から冬の魚介まで、その時季だけの味わいを天ぷらで贅沢に。熟練の職人が素材選びから火入れまで丁寧に仕上げ、季節の美味しさを閉じ込めました。サクッと軽やかな衣の中には、旬の食材が持つ本来の甘みと旨みがぎゅっと詰まっています。今だからこそ味わえる、とっておきの天ぷらをご堪能ください。

天ぷらとワインの意外な相性の良さをご存知ですか？白ワインの爽やかな香りは、繊細な天ぷらの味わいを引き立て、赤ワインの深い味わいは、しっかりとした味付けの創作天ぷらと絶妙なバランス。特におすすめは、スパークリングワイン。シュワッとした泡が油っぽさを心地よく切り、素材の旨みをより一層引き出してくれます。季節の食材に合わせたワインと、できたての天ぷらのマリアージュをお楽しみください。

テーブル席を32席・カウンター11席をご用意しており、揚げたての天ぷらを最高のタイミングでどうぞ！

特等席のカウンターでは、目の前で繰り広げられる職人の技、油のはじける音、香ばしい香りに、期待が高まります。サクッと軽やかな衣と素材本来の味わいを、温かいうちにお楽しみください。お一人様でのお食事はもちろん、大切な方との食事やご接待にも。ゆったりとした空間で、とっておきの天ぷら体験を。